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採れたて!こごみ250グラム
¥1,700 税込
SOLD OUT
送料が別途¥360かかります。
青森県平川市で収穫したこごみです。学名はクサソテツといい、おひたしや天ぷらが最高に美味しくカロリーも極小なのでダイエットにも最適な食材です。
天気の良い午前中に注文受付を開始します。今ここをお読みの場合は、まさに私が山で収穫中です!
15時まで手続きが完了できれば、山を降りてすぐ、レターパックライトで即日で発送します。東北・関東であれば翌日にポスト配達されます。(レターパックライトで発送する理由は、不在配達となって商品が傷まないようにするため)
届いた日に調理してお召し上がりください。さっと洗って傷んだ部分を取り、天ぷらにする。おひたしにする場合、1分ほど塩ゆでして①ゴマとマヨネーズ、②醤油と鰹節、③めんつゆとゴマ油、などのバリエーションで和える。・・・などのバリエーションが一般的です。
【ご注意】
商品の特性上、小さな虫や土が混入する場合があります。返品できません。
【参考価格】
春先のスーパーでは、10本(約40g)で350円くらいで売られています。東京のデパ地下では600円以上するようです。
https://youtu.be/MZ-kSAxV30c
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